« poumons de melon et le liquide, le flegme désaltérante et régime hypocholestérolémiant, la beauté, le démouillage rate l'orge, obtenir en plus de la faiblesse, du pus de chaleur et d'autres effets de ces deux ingrédients mis ensemble la meilleure soupe. mais bon. L'orge et de la soupe de melon d'hiver, nutritif, la beauté, les avantages de l'eau de déshumidification, légère et rafraîchissante. " ingrédients
- étuvé orge 50 g
- melon 100 g
accessoires
- lumière goût
- civet artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 orge lavé à l'eau imbibée pendant 5 heures. -
melon Peel 2 petits morceaux d'environ 1,5 cm en veille. -
3 répandrai pot à soupe d'orge, ajouter de l'eau, le feu pour faire bouillir un petit feu laisser mijoter lentement jusqu'à la floraison du riz. -
melon coupé en 4 morceaux, mijoter 2 à 3 minutes. -
5 terminé.
Conseils
1, assurez-vous de tremper l'orge 4-5 heures à l'avance, le temps de cuisson doit être un cessez-le-feu après l'ébullition 30-50 minutes à feu doux et laisser cuire pendant 20 minutes consacrées à l'air libre. 2, le melon et le rapport orge de 1: 3 est le meilleur, bien sûr, vous pouvez mettre le melon plus de points, je mets parfois un peu le melon. 3, dans le melon Ne pas ouvrir le couvercle sur le pot, le goût sera meilleur. 4, melon antipyrétique et diurétique à un idéal chaud et humide nourriture quotidienne, avec la soupe de la peau, l'effet est plus évident. Parce que le froid Melon, donc les personnes atteintes de maladies chroniques wang ne devraient pas manger. 5, l'orge est bonne, mais les femmes enceintes et Tianjin constipation sec pendu; 6, l'orge sont fraîches, et Hua Jing, urinez plus de personnes qui ne peuvent pas manger corps froid.
