- patate douce pourpre montant droit
- farine montant droit
- levure montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 patate douce violette, pelées et coupées ébullition de pot.
- 2 sucre ajouter enfoncé dans la boue.
- 3 Mélanger la farine avec de l'eau chaude et de la levure.
- 4 purée de pommes de terre pourpre et ajouter à la pâte système d'épreuve deux fois plus grande.
- 5 épreuvage pâte.
- 6 paquet de pâte de la pâte blanche violette.
- 7 dessiner pot de couteau en travers et de la vapeur pendant 15 minutes à.
- 8 la figure fini.