« Il y a quelques jours, nous sommes allés à un bazar indien, le temps est pas très bon, le vent souffle froid, juste à l'intérieur des stands, qui se spécialise dans le cidre de pommes (jus de pomme), ils ont ouvert un commandant, se feu tas, hache de levage, a vu un homme fort difficile à remuer dans le jus de pomme, nous avons rapidement acheté une grande tasse de cuisson à la vapeur chaude, aigre-doux, boire dès le début pour se réchauffer les pieds, je sais que le leadership comme, acheté quelques grosse pomme avec le sentiment et l'imagination pour apprendre à faire quand boire, la cannelle et la saveur de pomme est un match parfait, donc d'abord jade mettre la cannelle cuire la saveur dans l'eau, puis combiner la compote de pommes, bouilli sur le « produit » se sentir sur devrait être couronnée de succès, le goût magnifiquement ". ingrédients

• Big Apple 2
• cannelle Jade Environ 4 grammes

accessoires

• citron frais 1/2

condiment

• sel 1/4 c
• cassonade, la farine 8 cuillères à soupe
• Shimizu 5 tasses

• Sauce aigre-douce goût
• cuisinier artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 jade cannelle couteau d'écrasement, dans le pot, tourner sur l'eau 2 tasses, la cannelle de jade et cuire jusqu'à ce que l'odeur;

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  2 pommes coupées 8 oblique directement à l'âme après le couteau de pelage et les morceaux de pommes de couper en deux la machine de cuisson;

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  3 Machine de cuisson plus 1 tasse d'eau et 1/4 cuillère à café de sel, de la pulpe battue, a été versé dans le pot d'eau aromatisée à la cannelle;

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  4 citron coupé en deux, le jus dans le pot;

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  5, avec 2 tasses d'eau, cassonade 8 cuillères à soupe de farine, cuire, en remuant, débouillissage le jus immédiatement après le feu;

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  6 filtration de jus de pomme, après filtration peut être potable.

Conseils

A, n'est pas préparé le vinaigre de citron frais endroit disponible, la quantité de deux pommes, assez 1-2 cuillères à soupe, peut également être utilisé à la place de la bouteille de jus de citron. En second lieu, la feuille peut être utilisée à la place de sucre ou de sucre en poudre brune n'est pas préparé, mais certains se sentent lourd avec saveur de cassonade.