la perte supplémentaire de réparation de sang et de tissus, etc. « Le boeuf est riche en protéines, acides aminés dont la composition est plus proche des besoins humains que le porc, peut améliorer la résistance du corps à la maladie, la croissance et après la chirurgie, soins ultérieurs de personnes particulièrement appropriés. la thérapie alimentaire chinoise pense: boeuf manger l'hiver, le rôle Nuanwei pour la tonique d'hiver à partager. médecine chinoise: boeuf à la carence, nourrir la rate et de l'estomac, des os et des muscles, le flegme du vent, la soif arrêt fonction salivaire. Applique à l'affaissement de l'air, de l'essoufflement, la faiblesse, les muscles mous, et l'anémie, une maladie chronique et le visage jaune éblouissant la consommation humaine. Aujourd'hui, ce plat, en utilisant la laitue et les faire frire boeuf, laitue fraîche et rafraîchissante, boeuf tendre, avec des carottes douces, le goût nutrition double récolte " ingrédients
- oignon A
- poivron rouge deux
- laitue A
- carotte court
- buf 150g
accessoires
- vin de cuisine montant droit
- sauce de soja montant droit
- maïzena peu
- sauce Oyster montant droit
- bleu très clair certains
- sucre montant droit
- ail Nombre d'étoiles
- poivre noir peu
- L'huile de colza montant droit
- ufs A
- gingembre Un petit morceau
- salé goût
- faire frire artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 boeuf une sauvegarde de nettoyage -
2 avec les tranches de boeuf couteau texture 90 degrés, veille -
3 buf ajoutant une quantité appropriée de la sauce de soja, la sauce aux huîtres, le sucre, le vin, remuer -
4 Ajouter graduellement un peu d'eau et remuer jusqu'à ce que le boeuf absorbé -
5 oeuf rejoindre, Fouet, aujourd'hui je deviens étourdi et même remuer l'oeuf entier ajouté, vraiment partout où vous pouvez défaillir de Mindless -
6, on a ajouté peu d'amidon, mélanger, conservé pendant plus de 30 minutes. J'étais en avance sur le mariner la nuit, nous ne devons pas attendre le matin -
7 pour préparer d'autres plats, tranches pelées de laitue, de la laitue est pas très bon aujourd'hui semble creux, heureusement relativement souple, sans amertume, comestible -
8 tranches de carottes pelées -
9 oignon sur la peau, on l'a lavé et coupé en petits morceaux -
10 poivrons ensemencés de tiges coupées propre -
11 coupe de lavage bleu clair en petits morceaux, le gingembre, pelées et coupées en petits morceaux, on le lave et couper la gousse d'ail épluchage -
12 wok huile froide, l'huile chaude, boeuf marinées ajouté, en glissant la santé cassé frit, Sheng la mise en veille. aujourd'hui mal peut ajouter un oeuf entier tranches de boeuf mariné frit est jaune relation -
13 pot propre, wok peu d'huile, ajouter l'oignon encens remuer l'ail au gingembre -
14 Ajouter l'oignon, Sauté oignon micro-focus, parfum -
15 carotte ajoutée, mélanger -
16 laitue ajoutée, sauté -
17 Ajouter les morceaux de poivron rouge, mélanger uniformément -
18 Verser un peu de sauce soja -
19 Versez une demi-sauce aux huîtres cuillère à café, un peu de sucre, faire sauter -
20 a été décanté boeuf cru, remuer, sous goût saumâtre, une quantité appropriée de sel est ajouté un peu, puis faire sauter une minute ou deux à la casserole -
21 Terminé -
22 Cette laitue route de boeuf poêlé, ce qui rend simple, mélange de carburant saveur d'oignon, salé et délicieux. boeuf tendre, laitue, carottes au poivre rouge, la nutrition plus complète,
Conseils
Les tabous alimentaires châtaignes boeuf + causer des vomissements Boeuf et inflation mort de sucre brun La nourriture sera empoisonnée boeuf + sel Poisson-chat sera empoisonnée boeuf + Boeuf + escargot empoisonnement Boeuf & Liquor aura une dent infectée olives de boeuf avec de la nourriture peuvent causer de l'inconfort physique De plus, il y a des tabous boeuf (1) ne devrait pas manger des produits de boeuf restes réchauffés à plusieurs reprises à chaud ou réfrigérés (2) chauffer tabou Sheng manger (3) ne doit pas manger fumé, grillé, mariné des produits (4) ne doit pas utiliser les méthodes de cuisson inappropriées pour cuire comestibles (5) l'enlèvement de la glande thyroïde est pas impropre à la consommation de viandes bovines Unwashed (6) de ne pas utiliser les autres aliments de la viande de boeuf poêlé cuisson Guochao (7) avec du porc, vin blanc, le poireau, l'échalote (ail), le gingembre avec de la nourriture sujettes à l'inflammation de la cause de la gencive (8) pas avec Achyranthes, avec l'utilisation de Curculigo (9) tabou à manger lorsqu'il est servi aminophylline
