« Soeur Lan mai » au nord-est coloré Lapi, facile à faire une valeur nominale de plats servis de fête

nourriture de vacances à manger non seulement le goût, mais aussi besoin de jouer quelques valeurs de couleur. Aujourd'hui, la route nord-est recommandé Lapi les deux valeurs de couleurs colorées ont un sens. La pratique de simple, novice zéro revirements. Riche en éléments nutritifs, largement aimé par le public. nord-Lapi 220 grammes blanc de poulet 25 grammes concombre 50 grammes carotte 40 grammes chou rouge 40 grammes ufs 1 ail émincé 10 grammes persil peu vinaigre 15 grammes sauce de soja 15 grammes tahini 15 grammes Le beurre d'arachide 6 g sucre 3 g sel Une petite quantité (bacon, salade) huile de sésame 1,5 g huile de poivre 2 g de moutarde élection, plus piment séché 2 MSG élection, plus l'eau de l'amidon Une petite quantité (de poulet mariné)
  • Concombres, carottes, chou coupé violet en filaments. Les ufs se multiplier dans une crêpe, déchiqueté. Mettre dans un plat.

  • Déchiquetée poitrine de poulet, salé pendant un certain temps, avec l'eau de l'amidon et bien mélanger.

  • jus de bol de ton: vinaigre 15 grammes de sauce de soja 15 grammes, le sésame 15 grammes de beurre d'arachide 6 grammes de sucre 3 grammes de sel, petite, petite quantité MSG d'huile de sésame 1,5 g, huile de poivre 2 g, une petite quantité de piment d'huile, l'huile de moutarde (add optionnel) bien mélanger.

  • carter d'huile, versez dans le segment de piment séché.

  • L'eau à ébullition, verser le Lapi Nord-cuire pendant 1-2 minutes. Sheng Liang Liang.

  • « Après pot moxibustion », wok huile froide dans le poulet, faire frire bougerai plat blanc. Mettre dans un plat. (Opérations pot moxibustion, voir mon article, "les techniques de cuisson: comment non-bâton de porc")

  • couleur alimentaire entrecoupé casserole, mettre le milieu du nord-Lapi, une bonne musique dans un bol de sauce. Ajouter l'ail. Verser l'huile chili. persil Mettre.

  • Les plats mis à jour chaque semaine, une attention bienvenue « mai Lan soeur » Public No. Nous nous sommes engagés à partager le processus de production, avec des plats et des techniques de cuisson. Blanc avancé au début de l'espoir culinaire mijote gens, la cuisine familiale est devenue plus professionnelle.

  • faible teneur en matières grasses sans huile ailes de poulet de cola
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