Cantonais: sauce aux champignons ormeau boeuf frit

famille aime manger du buf, � midi aujourd'hui tir� un boeuf frit sauce aux champignons ormeau, faire un enfant cantonais, le point un peu plus grand pouvait manger, le go�t cantonais saveurs l�g�rement tamis�es peut saveur, ce go�t plat: doux et savoureux, boeuf tendre, bon � manger Oh! buf 200 grammes champignon paille 100 grammes asperges A propos de 4 poivre vert 2 ail 5 grandes tranches d'ail gingembre Environ 10 grammes le segment oignon montant droit P�toncle sauce ormeaux Environ 15 grammes sauce de soja 10 g -15 grammes vin de cuisine 15 grammes huile Environ 20 grammes marinade de boeuf: poudre fra�che Un peu ma�zena montant droit vin de cuisine montant droit esprit Un peu poivre Un peu sel Un peu

tranches de boeuf avec de la poudre fra�che, la f�cule de ma�s, vin de cuisine, le vin blanc, poivre, sel uniforme de saisir d�cap�s 20 minutes

Apr�s lavage deux fois dessiner champignons

Asperges, l'eau bouillie champignon paille

Boeuf eau bouillie, faites bouillir une grande eau de feu vers� dans le boeuf marin�e imm�diatement et finir, ne pas l'eau Cheuk longtemps, ne pas comme l'eau bouillie peut �tre eu sur l'huile Oh!

Wok verser de l'huile

Verser l'ail gingembre oignon jusqu'� ce que parfum�

Versez les Saut� de boeuf

P�toncle Abalone verser le jus (jus ormeaux d�licieux sucre sucr� n'a pas besoin, comme le poids de sucre doux peut)

Verser la sauce de soja (buf marin�, l'eau bouillie ou saum�tre rapide, le jus de l'ormeau, la sauce de soja sont sal�es, le sel n'est pas n�cessaire ici)

Faire sauter

Pour champignons, les asperges, les saut�s au poivre vert (ici, sans sel, sauce ormeaux, assez de sauce savoureuse, si le go�t peut sel re-mettre)

vin Ajouter, Qu Xing, ar�me, en gardant les l�gumes verts

Mettez l'oignon, liez, pot

plat

Ce go�t plat: d�licieux, boeuf tendre

Cantonais: sauce aux champignons ormeau boeuf frit

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Cantonais: sauce aux champignons ormeau boeuf frit