Cuisson « diable » et un ressort léger Uehara volume / novice gâteau rouleau maître applicable super profit du goût

Le gâteau moelleux japonais entrée du volume de cuisson est connu lumière du diable et un enseignant Izumi produit vedette du magasin. Parce que les magasins d'enseignants Astérisque est situé dans le quartier Shibuya de Tokyo Station Uehara est nommé ... Et maintenant, aujourd'hui sur la session de cuisson West Point du statut des enseignants au printemps, le nombre de prix remportés, dans lequel un petit miaulement pas dire! Interrogé sur le degré de votre mère! Bien connu Kojima ne peut être considéré enseignant et niveau de génération Izumi des enseignants des élèves. Au printemps et professeur au Japon ateliers ouverts Kojima ne doivent apprendre aussi ... Pour en revenir à ce rouleau gâteau, entrée douce, mais pas aussi délicat que rouleau de nuages, si elle est correctement la chaleur peut être très résistant, en agitant au hasard ne se cassera pas, très approprié pour les débutants à utiliser, facile à la formation de mousse, facile à vous pouvez faire le goût du rouleau gâteau maître japonais! Izumi honneur d'être un enseignant à la lumière du premier groupe d'étudiants de la Chine, trop bouclés comme celui-ci doit être une bonne finition aux autres. . . Aha La première et en passant à la cuisine # # @ robes blanches Mu recettes vidéo de collaboration cloud - petite performance miaou légèrement saccadé (drôle), attendons avec impatience une plus grande coopération, faire des efforts persistants Oh! vitellus 67g ufs entiers 26g L'extrait de vanille avec des graines 2 g protéine 134g sucre en poudre 80g Le sel de mer 0,7g poudre de protéine séchée 1.4G farine de gâteau tamisé 52g lait 56g beurre 39g crème fleurette 250g sucre en poudre 17.5g grand Marnier 15ml L'extrait de vanille avec des graines 2 g
  • préparation: Les jaunes d'oeufs, les oeufs entiers, l'extrait de vanille et un pot chargé de blanc d'oeuf sec exempt d'huile dans le récipient sucre taré, sel, protéine séchée attente de poudre farine de gâteau tamisé Beurre lait est chauffé pour faire fondre le beurre (micro-ondes)

  • Les jaunes d'oeufs, les oeufs entiers, le chauffage de l'eau de l'extrait de vanille à 35 degrés par rapport à alléger les lignes de couleur ne sont pas significativement dissipées

  • Tout le sucre, le sel, la poudre de protéine séchée a été ajoutée à un mélange de protéines dans les particules de faible poudre de protéine ne frappe la prise hit-vitesse

  • Prendre la moitié de la crème dans les protéines de jaune d'oeuf mélangé uniformément à son tour

  • Ajouter la farine tamisée gâteau mélanger uniformément tourner jusqu'à ce qu'aucune particule de poudre

  • La protéine totale ajouté au mélange uniformément le reste

  • Le babeurre est versé dans une solution uniforme tournée mixte

  • Il a été versé dans le 28 moule * 28cm lame lisse

  • Le fond d'une casserole d'eau chaude, puis le tampon 180 du four préchauffé pendant 15 minutes

  • Sortie retirer immédiatement et laisser refroidir sur un filtre de sortie

  • Crème légère ajouté l'extrait de vanille Grand Marnier et battre jusqu'à ce que presque les cheveux tout perdent de leur lustre

  • Couvrir avec une feuille de papier sulfurisé sur un nouvel embryon envers papier sulfurisé gâteau déchiré

  • Essuyage tous les côtés d'épaisseur mince volume de gâteau 1/3

  • Parlez à une extrémité avec un rouleau à pâtisserie pour faire pression pour aider à 1/3

  • En tirant vers l'avant l'ensemble du rouleau de gâteau de rouleau

  • Serrer le papier huilé Réfrigérer une demi-heure de stéréotypes

  • Après que les deux côtés de la forme de coupe peut profiter au chaud saupoudré de sucre en poudre qui fait fondre le volume du gâteau

  • Les côtes de porc braisées authentiques ne conviennent pas à la cuisine maison
    Précédent
    tête de canard d'origine crêpière
    Prochain
    cuit à la vapeur boulette de crevettes séchées Arctique canadien
    poisson séché épicé Shredded
    soupe de poulet noir Maw
    Recettes courtes vidéo
    [Débutant zéro erreur Version Xinmi de la queue de la crevette frite]
    Japon crêpes SOUFFLE - muffins de style japonais
    le volume de lait de haricots rouges Matcha (super bon frotter le film gants de prescription)
    Les graines de citrouille carreaux biscuit ~
    Graines de citrouille halva
    Amandes, graines de citrouille Chips
    graines de citrouille de saumon grillé Tour
    Carrelage croquants graines de citrouille