4 cuisses de poulet désossées, propre.
Couper dans la boîte.
Ajouter l'ail au gingembre, poivre, poudre de poivre, le sel, le glutamate monosodique, sauce aux huîtres, la sauce de soja, piment de la Jamaïque.
Marinée pendant 20 minutes.
Préparation de la farine et la poudre à pâte.
De la farine, un sac de levure, un oeuf, ajouter de l'eau et bien mélanger.
Remuer.
Verser le poulet mariné.
Bien mélanger.
Un autre plat dans un paquet de poudre à pâte, la farine, le poulet en eux un par un.
huile large, a commencé à poulet frit.
Sécher avec du papier de cuisine.
Vous pouvez les manger.