Ragoût de porc tomate - Corée du Sud complète « Amis Café »

« Amis de café » dans le plat principal est un ragoût de porc à la tomate rôties, chaque extrémité de la table, les convives s'exclama délicieux. Matériaux pour nous sont particulièrement faciles à acheter, et le processus de production est simple, un peu comme la pratique de poulet au curry, tout le matériel perdu dans Sauté, puis ajouter de l'eau à ragoût. Donc, ce plat est avide de moi, on apprend aujourd'hui à, l'exécuter à nouveau. Ce qui rationalise une partie du matériel, faire le goût est génial! Tout le monde peut faire quelque chose, mais aussi des plats dîner appropriés Oh! oignon 1 ail montant droit céleri 2-3 racine carotte 1 pommes de terre 1 tomate 1-2 Zhu Tuirou 250 grammes épices italiennes (basilic ou romarin est également OK) montant droit ketchup 4 cuillères à soupe sauce de soja 3 cuillères à soupe eau 1.5L feuille de laurier 4-6 pièces poivre montant droit sucre en poudre 1 tsp
  • Ceci est « Amis du café » dans la matière, je rationalisées un peu, en même temps enlever les saveurs épicées d'épices, comme le cumin, le chili en poudre, le paprika en poudre. Si vous voulez des arômes épicés qui peuvent être ajoutés. sauce Worcester est une sauce épicée, également connu sous le nom de sauce Worcestershire (un message thanks rappelant), aigre-douce, la cuisine enseigne aussi comment faire des recettes. Je n'ai pas acheté, n'a pas fait, donc au lieu de directement avec la sauce de soja, ce plat peut être comparé aux recettes de l'enseignant blanc, une partie de l'acide sera moins un sens. tomates en conserve acheter temporairement, donc je n'ai pas utilisé.

  • Préparer le matériel: L'ail coupé en dés, ou de la purée; Oignon, coupé en petits morceaux; Tomates blanchies dans l'eau bouillante, pelées; Les carottes, les pommes de terre pelées, coupées en petits morceaux; Céleri, coupé en dés.

  • Après avoir sélectionné la jambe de porc, coupé en petits morceaux, plus de goût. En ce qui concerne la taille, cependant que vous voulez, et moins étendue. Oh, mais certainement ne pas couper en morceaux.

  • Retirer du feu, l'huile d'olive, l'huile chaude; ail granulé ou malaxage wok ail, verser oignons frits, morceaux doux.

  • Zhu Tuirou ajouté, continuer à poêlée;

  • Après un peu de porc frit, le céleri ajouter Ding, continuer à poêlée.

  • Ajouter la tomate, évider un peu de jus;

  • Après le jus de tomate, ajouter le poivre, la sauce soja, le sucre, la tomate sauce, épices italiennes, mélanger uniformément. épices vente supermarché italien, ou le romarin, le basilic, le thym fera, principalement pour augmenter la saveur du ragoût. Afficher et utiliser le basilic, le thym et le romarin pour mon propre usage.

  • Ajouter de l'eau, la nourriture est trop tard. Le feu a continué à ragoût.

  • Ajouter les pommes de terre et des carottes. Couvrir et laisser mijoter après ébullition pendant 20 minutes. Afficher et n'a pas dit combien de temps pour cuire mon temps de test, et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre sont les carottes tendres pendant 20 minutes.

  • Un bol de tomate ragoût de porc riche en éléments nutritifs pour le faire. Peut manger avec du pain ou de riz, si bon donc je souffle avec deux bols de riz!

  • Amis de café dans les couleurs comme un hi hi ......

  • Haiyan 85 ° C / sel de café
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