- Red Pear 2
- champignon blanc 5 g (sec)
- sucre cristal montant droit
- Sucre, parfumée osmanthus 1 tsp
- doux goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- 1 champignon blanc doux avec des ampoules.
- 2 poires pelées au noyau et couper le champignon rouge, blanc haché.
- 3 champignon blanc, poires mettre le pot ajouter de l'eau, ajouter le sucre après le feu à ébullition à feu moyen pendant 15 minutes.
- 4 du feu dans une cuillère osmanthus agitation de sucre peuvent être absorbés.
- 5 la figure fini.
- 6 la figure fini.