"Sucrée et salée, la chair de crevette Q prend toute sa saveur. C'est délicieux " Ingrédients
- Crevettes fraîches La bonne quantité
Accessoires
- Huile d'arachide La bonne quantité
- gingembre La bonne quantité
- Du vin de cuisine La bonne quantité
- poivre blanc La bonne quantité
- Sucre La bonne quantité
- sel La bonne quantité
- sauce soja La bonne quantité
- Essence de poulet La bonne quantité
- échalote La bonne quantité
- Salé et sucré Goût
- Ragoût Artisanat
- Vingt minutes long
- Facile Difficulté
-
1 Quantité appropriée de crevettes fraîches, laver. -
2 Coupez les cuisses et les cuisses de crevettes. -
3 dos ouvert. -
4 Choisissez le fil de crevettes. -
Mélanger le sel, le sucre, la sauce soja légère, le poivre blanc et le vin de cuisson dans 5 bols dans une sauce pour une utilisation ultérieure. -
Coupez le gingembre en fines lanières et les échalotes en trois segments de doigts. -
Chauffez une quantité appropriée d'huile dans le pot. -
8 Versez les crevettes traitées. -
9 Frire à feu moyen et petit. -
10 Faites sauter jusqu'à ce que l'huile de crevette sorte et que la coquille de crevette soit rouge doré. -
Cuire dans le vin de cuisson pour enlever le poisson. -
12Mettez l'oignon vert et le gingembre et faites sauter plusieurs fois. -
13 Versez la sauce préparée et laissez mijoter pendant trois à quatre minutes. -
14 sur le plateau de feu. -
15 plaque de chargement. -
16 produits finis.
