ananas Jam

« Je suis allé manger la saison d'ananas - un des confitures faites maison, des matériaux réels, sans additifs, manger du pain à l'aise Essuyage, clip gâteaux, confiture naturel et, finalement, l'ananas! » ingrédients
  • Le sucre blanc cristallisé 300g
  • ananas 1 (environ 2 livres pelée)
accessoires
  • Le jus de citron Une petite quantité (pas de temps à augmenter)
  • doux goût
  • brûler artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 pour préparer avant que le conteneur de bourrage ébullition, de préférence des bouteilles en verre, des brûlures de l'eau bouillante ou cuits, l'eau sèche. Je laver directement mis armoire de désinfection désinfectée.
  • 2 ananas, pelées, coupées, tremper légèrement l'eau salée pendant un certain temps.
  • 3 ananas coupé en dés trempés, placé dans la machine de cuisson Rong marquée (comme granuleuse, peut laisser une partie molle à l'extérieur sans casser).
  • 4 étiquetée ananas Rong dans la casserole, ajouter 300 grammes de sucre, un petit feu infusé. La quantité de sucre peut être augmentée ou diminuée, le cas échéant en fonction de leur goût.
  • 5 petit feu laisser mijoter, en ajoutant une petite quantité de jus de citron (d'un demi-jus de citron, ou quelques gouttes de concentré de citron, ne peut pas sans). Remarque agité processus infusé, pas la fin de la pâte.
  • 6 continuent à bouillir jusqu'à consistance épaisse, sauce à l'ananas sur la cuillère ne tombent pas, peut être.
  • 7 sauce à l'ananas Aohao, un peu sec pendant un certain temps, dans le récipient préparé, recouvrir le couvercle à l'envers, après le froid dans le réfrigérateur. Notez que lorsque vous mangez avec un chiffon propre et sec, sans huile Oh, prenez une cuillère.

Conseils

1, l'ensemble mijoter à feu doux, en remuant constamment pour éviter le pot de pâte. 2, vous pouvez augmenter ou selon le goût personnel diminuer la quantité de sucre, selon le cas,. 3, jus de citron, non, vous ne pouvez pas ajouter. 4, le récipient doit être une bonne désinfection, sinon bonne confiture facilement cassé Oh. 5, prendre le temps de manger une cuillère avec un nettoyage à sec exempt d'huile. 6, peut être mis au réfrigérateur pour stocker jusqu'à un mois, mais pas maison ajouté, ont encore à manger, oh dès que possible.
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