ingrédients
farine de blé
300g
Excipients oignon quantité de quantité de quantité d'huile de sésame sel quantité appropriée de poivre
approche gâteau poivre fleur d'oignon 1 utilisation des matières premières.
2 farine, le sel, l'oignon vert, la bonne quantité d'huile de cuisson, et le mélange de l'eau froide. forme d'abord dans une agitation en vrac avec des baguettes.
3 Sanko puis pétrir la pâte.
4 est divisé en parties homogènes 6, placées à la température ambiante pour la relaxation pendant 30 minutes.
5 avec un rouleau à rouler une barre allongée pâte.
6 brosse quantité appropriée d'huile de sésame poivre (sésame et faire revenir au poivre, puis pulvérisé avec une machine de cuisine, en ajoutant une quantité appropriée de sel et d'huile, sous agitation).
Replier la pâte 7 sur les deux côtés.
8 est ensuite roulée en spirale.
Tous les 9 spirale bien, recouvert d'une pellicule plastique, puis détendez-vous pendant une heure.
10 puis appuyez sur plat, rouleau dans une tarte.
11 Chauffer la casserole vers le bas dans le puits du lancer de la tarte.
12 à feu moyen, faire frire les deux côtés jaunâtre à can.
