gâteau mousseline de thé vert

70 grammes de farine 4 g d'huile de maïs nourriture oeuf 45 g 40 g d'eau 65 g de sucre alimentaire grammes de poudre de thé vert 1 g sel 15 g goutte à goutte de vinaigre blanc avec 2 grammes de nourriture
  • 1. Préparation de la matière désirée, le blanc d'oeuf et le jaune, respectivement, dans le récipient de sec et sans huile.

  • 2. Ajouter le jaune d'uf a été agité l'huile de maïs uniformément

  • 3. Remuer puis de l'eau a été ajouté

  • 4. Ajouter le sel Stir

  • 5. farine tamiser et de la poudre de thé vert

  • 6. Remuer le caractère uniforme, à part mettre de côté

  • 7. Ajoutez deux gouttes de vinaigre blanc d'oeuf, faible flagellation avec un fouet

  • 8. Mousse de blanc d'oeuf de battement a été ajouté à la troisième du sucre brut

  • 9. Continuer à ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance lisse, puis un troisième

  • 10. a frappé les lignes, puis ajoutez le reste du sucre à apparaître

  • 11. La lutte pour soulever la tête de fouet n'a pas courbé comme un triangle inversé

  • 12. Le marinée avec une spatule avant de prendre la troisième lay protéine du jaune d'oeuf a été ajouté pendant le préchauffage du four 140 degrés 5 minutes

  • 13. Une cuisson rapide dans un Stir d'agitation de manière, puis prendre la même manière que la pâte troisième gâteau Stir

  • 14. La pâte à gâteau est versée dans un puits agité pendant moule à gâteau de 8 pouces, la force de choc à plusieurs reprises

  • 15. Un cure-dent et ensuite tiré dans la pâte à gâteau Z éliminer les bulles d'air dans la pâte à gâteau

  • 16. Le four 140 degrés cuire 60 minutes

  • 17. Retirer du four plus tard au four, à 20 cm du tremblement de terre de la table à quelques reprises, puis immédiatement contre-dépouille

  • 18. gâteaux et autres vers le bas frais naturel après décapage

  • 19. Wobble, vous pouvez manger

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