1. Pesez les ingrédients d'attente
2. L'isolat de protéines et de blanc d'oeuf
3. Ajouter 5 gouttes de protéines de jus de citron, état bas blanchi passe
4. 20 g de sucre seconde vitesse pour passer une minute
5. Ce sera envoyé, puis 20 g de sucre continue de passer la deuxième vitesse pendant une minute
6. Ceci est le deuxième état de passer
7. Ajouter les 20 g restants de sucre ont continué en deuxième vitesse pour passer une minute, il a envoyé une bonne protéine
8. Le jaune d'oeuf a été ajouté 3 gouttes d'extrait de vanille, de 0,5 g de sel, 20 g de sucre
9. battement à basse vitesse pendant quelques secondes
10. a montré leur lait ajouter, huile de cuisson, vous pouvez même jouer
1. Tamiser la farine uniformément en trois versements (pas combattu)
12. Le four à 150 degrés de préchauffage pendant 10 minutes. meringue troisième crème anglaise a été ajouté, la technique de cuisson avec un mélange uniforme
13. Les stir fry la pâte a été versé dans le reste de meringue, de la même manière un mélange homogène
14. De cette façon, la pâte à gâteau fera le travail!
15. Verser le moule huit pouces, atteindre environ 20 cm de haut moule est tombé du bureau, le choc ou deux, puis utiliser un cure-dent pour dessiner Z démoussage (ce qui est mon six pouces dans le moule, parce que j'utilise le gâteau de six pouces faire des embryons gâteau de Noël, le reste de la pâte à gâteau dans les tasses I au four)
16.145 degrés cuire au four 50 minutes (fenêtres réfléchissantes, ne peuvent prendre des photos à ce point)
17. cuit à l'envers sur une ligne de cuisson trois heures (le processus a oublié de prendre des photos) au bout de trois heures la main prise le bord du gâteau, et laisser la séparation du moule à gâteau
18. met en scène!
19. Ce gâteau à la fraise des embryons de Noël font gâteau mousse, n'est pas aux États-Unis da da!
