a acheté le dernier canard relativement grand, placé séparément à la coupe du canard. Il suffit de penser le week-end et combat, pensez à faire cette apparence ressemblait à une peau de canard doux, mais les goûts aiment, plus lourds saveur de la sauce. Si le four au cas où ils font un bon rôti cuisses de canard. cuisses de canard A Gingembre et l'ail L'anis étoilé pièce cannelle pièce Tsaoko A kaempférol pièce feuilles de laurier 5 piment séché 2,3 poivre Jusqu'à 10 sel Une cuillère à café la sauce de soja sauce soja montant droit sucre cristal 2 Graines de sésame montant droit vin de cuisine cuillerée

étape 1

Aussi une jambe de canard, mettez une cuillerée de vin, une demi-cuillère à café de cuisse de canard de frottis de sauce de soja, marinée vingt minutes

étape 2

gingembre Prêt, ciboule, anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le kaempférol, le piment, le poivre (jusqu'à dix, ou est Ma, je le ferais bien), le sucre granulé 2, 3

étape 3

Faire chauffer la casserole mettre un peu d'huile, la jambe de canard dans le cuir, les alevins de chaleur moyen en cuir brunir de l'autre côté de tour

étape 4

Tourner et cuire. De préférence, les temps de cuisson est sec avec du papier de cuisine pour éviter l'huile d'éclaboussures d'eau sur la jambe de canard

étape 5

L'huile restante et le gingembre et faire revenir l'ail et d'épices petit feu

étape 6

Dans la quantité d'eau à ébullition

étape 7

Dans la cocotte, mettre une cuillère à café de sel, une cuillère à soupe de sauce de soja, la sauce de soja une demi cuillère à café dans le sucre candi, ciboule

étape 8

Mettez la jambe de canard poêlé, baissez le feu et laisser mijoter dix minutes à feu moyen jusqu'à ce que la cuisse de canard cuit.

étape 9

Cuisses de canard cuit soupe et laissé trop, la sauce au feu. Pour garder la sauce quand à l'envers

étape 10

Produits semi-finis

étape 11

Retirer et mettre le plat, saupoudré de graines de sésame et laisser refroidir

étape 12

Transfert à une coupe de plaque