À propos de Noël, parce que le jour de Noël, je veux travailler la nuit, donc je ne peux pas être avec notre fille, et a décidé à l'avance en vacances avec elle, avait acheté un moule de biscuit arbre de Noël, mais courrier trop lent, SENT une semaine n'a pas réussi à trouver la filière de l'homme en pain d'épice, de sorte qu'ils ont pris avec, parce que le four est nouveau pour acheter, je ne l'ai pas compris son caractère, plus aussi la première fois pour faire des biscuits, donc il y a quelques biscuits brûlés , mais le goût est bon. Pain d'épices: faible farine de gluten 108g Le sucre blanc cristallisé 38g beurre 40g oeuf entier 20g dies Gingerbread Man 1

étape 1

Pesant tout le matériel à l'avance.

étape 2

beurre ramolli à température ambiante, ajouter le sucre et bien mélanger. Fouetter le beurre avec un laissez-passer automatique. Alors qu'ils mélangent.

étape 3

Graded verser le mélange d'ufs, remuer!

étape 4

farine de gâteau tamiser, bien mélanger.

étape 5

Ensembles de gants à usage unique, pétrir la pâte, le repos de couverture pendant 15 minutes.

étape 6

Mettre la pâte en bas de la planche, chaque tapis un papier sulfurisé dessous.

étape 7

Rouler en feuille avec un rouleau à pâtisserie, presque 2 cm d'épaisseur, la forme emboutie d'un homme de pain d'épice homme mourir de pain d'épice.

étape 8

La bonne presse mis l'homme en pain d'épices sur une plaque à pâtisserie (pâte selon un homme de pain d'épice peut re-groupe après un bon rouleau en tranches minces, puis continuez d'appuyer sur) boutique papier sulfurisé ci-dessous.

étape 9

yeux sculptés et la bouche avec un cure-dent, oublier les boutons gravés. ^ _ ^

étape 10

Mode Hay après 5 minutes de biscuit chaud du four les biscuits dans le four et faire cuire au four pendant environ 10 minutes au milieu. mode Hay est allumé biscuits au four 170, 165 sous le feu, un autre four four peut être ajustée en fonction de vos propres, faites attention aux deux dernières minutes dans le four et garder le bord, regardez la situation de couleur biscuit, ou bien sera brûlé comme moi.

étape 11

Retirez le temps de cuisson à l'air sec, vous pouvez manger.

étape 12

Le produit fini, mais un peu roussi, mais le goût est Bang Bang. Les enfants très heureux. (Ce montant que je presque ai fait huit homme en pain d'épice)