ingrédients

 

canard

 

750g

 

Les terres arables

 

12g

 

angélique

 

10g

 

Racine de pivoines herbacées

 

10g

 

chuanxiong

 

12g

 

 Accessoires pincée de gingembre de sel 3 gros morceaux

 1 Si Laoya pratique angelica, pivoines, Rehmannia, chuanxiong veille quatre herbes.

2 canard lavés, coupés en petits morceaux.

3 casserole d'eau bouillante gingembre ajouter de l'eau, le canard eau bouillie.

4 canard blanchies lavé avec de l'eau froide.

5 casserole mettre une quantité suffisante d'eau froide, mettre les quatre herbes. (La médecine traditionnelle chinoise à ajouter à l'eau froide ne peut pas être une seule fois ajouter un peu à mi-chemin de l'eau, sinon il va détruire la soupe nutritive.)

6 canard dans la cocotte, mettre deux morceaux de gingembre, mettre un peu de vin.

7 Après le feu à ébullition, besoin d'effleurer les nouilles en mousse.

8 transformer un petit feu pour brûler pendant deux minutes.

9 après un bon pot ajouter un peu de sel, un bol de sang, le foie, nourrissant et soupe nutritifs peuvent être consommés.