1. Préparer les ingrédients: pommes de terre, le poivre de Cayenne, beauté rouge.
2. Rouge Beauté poivre de Cayenne et coupé en rondelles, mettez de côté un bol.
3. pommes de terre râpées, l'eau de lavage multiples en mettre plusieurs fois pour éliminer l'amidon dans le fil de pommes de terre.
4. Ajouter de l'eau froide dans la casserole, faire bouillir le feu, versé dans le pot et le fil de vingt secondes de pommes de terre bouillies.
5. Sheng sortir dans un bassin rempli d'attente à froid.
6. Le bol contient une ligne donnée et la beauté de poivron rouge vinaigre ajouté, le sel, le goût très frais, l'huile de chili, poulet et veille d'agitation.
7. Après la soie de pommes de terre de froid, dans le bol.
8. Le jus d'enfant fil supérieur accordé dans les pommes de terre, la plaque mélanger et servir la nourriture.
9. salade de pommes de terre amer figure soie fini.