Laver la tige 1. Après l'os, le pot sous l'eau froide.
2. ébullition, retirer le pot Roumo. Le feu a continué à ébullition, le feu Dunlan.
3. choucroute lavée à l'eau, éliminer et déchiqueter.
4. Choucroute aide grosseurs avec une lame de rasoir, puis le couper. Après une bonne sauvegarde de coupe.
5. tige Dunlan os après la coupe de porc dans le pot et la choucroute, laisser mijoter, si peut être approprié d'ajouter une petite eau de soupe. (Soupe Choucroute aime comparer notre maison donc je suis retourné et a ajouté deux de l'eau)
6. Une fois le bâton d'os ragoût ragoût Choucroute plus un bon 29 minutes là-dessus. Pendant le sel (ne pas ajouter trop de, en bonne quantité). argent pan Pro MSG.
7. Le bâton de Choucroute compotée d'os Eh bien!