1. acheté de gros os propres

2. casserole d'eau froide, mettre le vin cuit

3. Laver le chou déchiqueté (sacs en choucroute ou fil), l'eau à l'intérieur pressé

4. bouillis bon os, pour enlever l'eau brûlent les côtes ouvertes, le gingembre, l'oignon, le sel, le poulet cuire pendant deux minutes, on verse dans un pot de pression ragoût 10 minutes (compotes ou wok)

5. Depuis ébullition de l'huile, la choucroute put, l'oignon, le gingembre, l'anis étoilé, mélanger uniformément le pompage libéré, en attente de chargement

6. bonnes côtes mijotés ensemble dans la soupe de pot

7. Ajouter 10 minutes savoureux ragoût de choucroute

8. côtes ragoût de chou mariné Dongbei, super délicieux, un plat est assez de nourriture pour manger