"L'été arrive ~ les crevettes sont aussi relativement moins chères. Venez et venez, allumez le climatiseur et commandez de la pastèque à manger ~" Ingrédients
Accessoires
- Échalote 2 arbres
- échalote 1 segment
- gingembre 3 comprimés
- Ail 2 gélules
- Anis 1 gélule
- Cassia 1
- sauce soja Le bon montant
- Fuligineux Le bon montant
- Du vin de cuisine Le bon montant
- Sucre 1 cuillère
- le Chili 2 pièces
- Épicé moyen Goût
- frire Artisanat
- Vingt minutes long
- ordinaire Difficulté
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1 crevette de base a coupé la barbe et a mis de côté. Ensuite, l'oignon vert, le gingembre et l'ail sont coupés et mis de côté, comme indiqué ~ -
2 Lavez les oignons verts propres et coupez-les en segments plus longs ~ -
3Huile froide en pot, ajouter l'oignon, le gingembre, l'ail et l'anis étoilé et autres encens sautés ( peut être déterminé selon votre goût et degré épicé) ~ -
4Ajouter les crevettes de base et faire sauter jusqu'à toute décoloration ~ -
5 Ajoutez ensuite la sauce soja, la vieille sauce soja, le vin de cuisson et faites sauter ~ -
6Ajoutez de l'eau à l'endroit où les crevettes sont presque là, mettez du sel et du sucre, puis couvrez le pot pendant environ 10 minutes (c'est plus savoureux), et ouvrez la bonne quantité de treize au milieu ~ -
7 Lorsque la soupe a presque disparu, ajoutez les échalotes et faites sauter, puis mettez le jus dans l'assiette. Attention, ne laissez pas trop de soupe, mais un peu moins, pour que la soupe puisse être complètement enveloppée sur les crevettes pour être délicieuse ~ -
8 Terminé
