étape 1
200g ampoules froides de soja 3 heures
étape 2
l'eau de la mousse de soja drainé. L'eau a été ajouté à 1800 ml de lait étiqueté.
étape 3
La lie de haricot filtrés.
étape 4
30g d'eau froide a été ajouté lactone 4g
étape 5
bouillir le lait, le temps de cuisson en remuant aurait été ou sera au centre du fond du pot. Après ébullition et laisser cuire pendant environ 3 minutes, le lait doit être cuit.
étape 6
Le lait sec pendant environ 5 minutes, 30 cm de hauteur de la coupelle a été versé dans un lait à usage unique. Ensuite, le système statique pendant 15 minutes.
étape 7
Verser filtré puis enveloppé dans un linge.
étape 8
Ce qui permet de supprimer les choses.
étape 9
En passant une heure sur le tofu, le tofu bien.
étape 10
tofu coupé en dés d'or des deux côtés frit ajouter l'ail et le poivre vert dans les alevins de fin cumin en poudre, le sel et le poivre, garni de goût frais, délicieux amis cuits au four.
