dire la mayonnaise recette en ligne une pratique courante huile est l'huile et le vinaigre alternativement ajouté au jaune d'oeuf, a été l'aide d'un fouet pour passer, passe finale jusqu'à consistance épaisse. Cette recette en cours d'analyse, il est trop malsain amis attraper le pied, utilisez réellement l'huile à plus de 200 grammes! Et avait envoyé jouer cru ou fini ouais ... vraiment ne peut pas donner le bébé à manger. Donc, cette recette est un éloge particulier Comin vous, simple et facile à faire, mais aussi de l'huile et le sucre ne sont pas beaucoup d'oh, faites-le se trouve être également le montant de la semaine, ne vous inquiétez pas cassé manger! Le jaune d'oeuf 1 L'huile de maïs 25g Lait (formule) 50 g Le sucre blanc cristallisé 15g Le vinaigre blanc (vinaigre de cidre de pomme) 15g L'amidon de maïs 5g Le jus de citron Quelques gouttes

étape 1

Préparation de la nourriture. La famille avait pas de vinaigre, le vinaigre de cidre de pomme est utilisé, l'effet est peu près le même, sera un peu plus doux. J'utilise la formule du lait, le lait peut également être utilisé.

étape 2

Le sucre et le jaune d'uf a été versé dans un bol, avec une main mélangeur remuer uniformément.

étape 3

L'huile de maïs, vinaigre de cidre de pomme, lait maternisé, le jus de citron sont versés dans le jaune d'oeuf dans un bol, mélanger un peu bien remuer.

étape 4

amidon de maïs tamisé.

étape 5

Agiter jusqu'à ce qu'aucun état de particules avec un batteur à main.

étape 6

Le mélange liquide dans le pot, mijoter ouvert. Pendant la cuisson peut en remuant avec une spatule pour éviter coller à la fin, oh.

étape 7

épais cuisinier vous pouvez éteindre le feu le!

étape 8

Mayonnaise super simple à remplir! Dans un récipient scellé, le recommandé une semaines terminée, généralement cryoconservés. Bien que l'odeur après avoir fait un peu d'acide acétique, mais les goûts complètement aigre.