Poulet brais� aux champignons de l'arbre � th�

2 cuisses de poulet, champignons d'arbre � th� s�ch�s, carottes, un demi-gramme, huile alimentaire, sel, sauce soja

1. R�p�s de carottes

2. Faire tremper les champignons d'arbre � th� � l'avance pour les ramollir

3. Coupez la cuisse de poulet en morceaux, ajoutez la sauce soja et salez pour mariner pendant 15 minutes

4. Apr�s avoir chauff� l'huile, ajoutez le poulet et faites sauter jusqu'� ce que le poulet soit � moiti� cuit

5. Ajouter les carottes et faire frire jusqu'� ce que l'huile ait un peu de couleur carotte

6. Ajouter les champignons d'arbre � th�, l'eau et laisser mijoter 15 minutes

7. Sortez du pot, faites-le

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