En plus de la poudre de cacao et de la farine, mettre les autres ingrédients dans un bol à mélanger, 37 minutes à 2 minutes, vitesse 2. Réveillez la levure. Pétrir la pâte pendant 2 minutes après avoir ajouté de la farine.
Ajouter la poudre de cacao dans la pâte demi-pétrie et pétrir 1 minute.
La pâte est déroulée plusieurs fois, et la pâte est roulée mince de sorte que les deux couleurs de pâte se chevauchent. Retrousser.
Il est bon d'enlever les deux extrémités et de couper uniformément.
Coupez-le comme ça et fermentez. (J'ai mis un bol d'eau chaude dans le bateau à vapeur.) Il est estimé à environ une heure.
La fermentation est terminée. Selon l'état, le doigt rebondira. Le pot de mélange Xiaomei est chauffé et cuit à la vapeur pendant 18 minutes. Si eau froide, cuire à la vapeur pendant 22 minutes.
Sortez, mangez trois à la fois
Étapes de petits pains roses. Vous pouvez faire cette rose en la coupant des deux côtés. Les amis dans le besoin peuvent jeter un il
Si vous voulez connaître Xiaomei, vous pouvez m'ajouter sur WeChat et jouer avec de la nourriture ensemble
