coupe de lard en tranches fines.
Xianggan coupé en fines tranches.
poivre vert, le poireau, l'ail laver prêt.
Émincé.
Pot d'huile chaude, versez un peu de lard et faire revenir, Sheng dehors.
Pot est ressuscité dans un peu d'huile, versez l'ail et le poivron vert, remuer le feu.
Pour Xianggan, en fonction de la salinité Xianggan, mettre un peu de sel, pas de bacon de sel.
Verser le bacon, ajouter deux cuillères à café de sauce de soja, bien mélanger, parsemer sautés à l'ail feuilles rapidement. L'ail peut également être remplacé par des feuilles de céleri.
Transférer dans une assiette.
Salty.