étape 1
La première étape: les premières tranches de patate douce, puis coupée en bandes, et finalement coupé en petits morceaux, feuille bloc de hachage de préférence, ce temps sera court fritétape 2
Deuxième étape: coupé en petite dalle minceétape 3
Ajouter la farine et de l'amidon, le sel, le pouletétape 4
Quatrième étape: huile de colza, a fini avec une cuillère en petits morceaux à la main ou placés directement dans l'huile de friture, huile de colza frit plus couleur plus parfumée