« Summer, manger quelques amuse-gueules, Blackfish soupe aux choux mariné est très bon, faites-le vous-même à la maison, mais aussi l'assainissement simple et propre, l'huile usée n'a pas peur Oh! » ingrédients
- Blackfish A (mulet)
- marinée 500 g (choucroute)
accessoires
- Pi pâte de haricot 2-3 cuillères à soupe
- Millet épicé Duojiao 1 cuillère à soupe
- Le blanc d'oeuf 1
- ail 1
- oignon vert coupé en dés Un petit bol
- maïzena 1-2 cuillères à soupe
- ail émincé montant droit
- gingembre montant droit
charge
- huile 3-4 cuillères à soupe
- sel 1 tsp
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- vin de cuisine 2 cuillères à soupe
- poulet 1 cuillère à soupe
- sucre montant droit
- épicé goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 une étoile d'abattage, l'échelle de grattage, la tête Duoqu, en deux gros morceaux de poisson, les os de l'os de poisson haché intermédiaires radeaux; le poisson dans un couteau oblique par lots de poissons. Pour mettre un peu de sel, le sucre, le vin, uniforme saisir de poivre, ajouter un uniforme saisir son poids blanc tirer d'oeuf, et enfin mettre une cuillère à soupe de fécule de maïs de saisir son poids uniforme tirer, marinée pendant 15 minutes. -
2 ébullition chaud, verser 3-4 cuillères à soupe d'huile, un petit bol à mélanger feu Hong Cong extrémité Jiangsuan, dans 2-3 cuillères à soupe Pi pâte de haricot, une cuillère à soupe chaude millet Duojiao, Aochu marqué. -
coupe du fil décapé dans 3 parfum d'agitation. -
4 a été versé dans un bol d'eau, combinée avec 2 cuillères à soupe de sauce et 2 cuillères à soupe de vin, une cuillère à soupe de poulet, faire bouillir la combustion sous emboutie. -
5 dans la viande marinée et éperons osseux rouget bouillies avec des radeaux, avec des baguettes légèrement propagation dessiner, puis saupoudrez cuire 3-4 minutes secteur ail sur OK. -
6 pan équipé grand bol, acide parfum épicé rouget mariné bien, tendre poisson, épicé et soupe aigre, alors quoi, nous avons commencé à manger Dongkuaizi Bonjour!
Conseils
Spiciness propre augmentation ou une diminution réglable épicée de mil et de haricots Pi pâte selon la préférence personnelle.
