ingrédients
porc
400g
chef Yugan
400g
Accessoires quantité d'huile de bonne quantité de sucre cristal de sauce de soja sauce hoisin bonne quantité de bonne quantité d'ail de montant approprié au gingembre de vin
Chef Yugan pratique de porc 1 a préparé du matériel. Tête coupée en dés de poisson séché trempé pendant la nuit.
2 Laver la viande de porc dans le pot d'eau bouillante bouillie poisson.
3 Modification du pot d'eau bouillante, puis on l'a séché la tête du poisson.
4 pot chauffer l'huile et faire revenir l'ail et gingembre, porc sautés petit feu de pétrole.
5 vin de cuisine.
6 ajouter la sauce de soja.
7 ajouté la sauce aux fruits de mer.
8 ajouter la bonne quantité d'eau, le feu ébullition à transformer un petit feu jusqu'à ce que la viande Shulan.
