ingrédients

 

filets de poisson

 

150g

 

 30g de jus de citron oeuf 60g basilic poivre noir sel adjuvant huile de salade 52 g de chapelure 60g de farine 1 de 1 g

 Liu filets de poisson croustillants sur les deux côtés d'un sel épandu des pratiques de ligne d'aide versée

2 côtés filet versé l'aide de poivre noir propagation

3 heures a été versé dans un demi-citron mariner

4 Laver le basilic haché

5 basilic haché versé dans la chapelure et bien mélanger

6 rejoindre mesclun

7 Versez la farine et mélanger les filets de poisson bien marinées

8 dans un oeuf et bien mélanger

9 filet recouvert de chapelure dans la chapelure

10 filets de poisson dans un plat allant au four

Préchauffer le four à 200 degrés 11 à l'avance, la casserole dans le four au milieu, en haut et en bas rôti 20 minutes