étape 1
Après l'ajout de la farine et de l'eau pour former un groupe de levure.étape 2
Le temps froid, pour accélérer la fermentation peut être placé sur le bassin d'eau chaude. En général, environ deux heures là-dessus. Si l'eau de refroidissement après plus rapide à chaud. bassin séparément doit couvrir le couvercle, pour éviter la vapeur humide pâte.étape 3
Description Lorsque le volume augmente de pâte à devenir une bonne fermentation en nid d'abeille. couche de croûte de surface volonté, peu importe, frotter dur peut être mélangé adouci. Pétrir jusqu'à ce que la surface lisse.étape 4
Couper en petits sous-agent, de la même taille et boulettes.étape 5
Par plat de la main, la note moyenne d'épaisseur, bord mince. Feuille mettre le sucre brun, fermé.étape 6
La ferme, plat de presse, l'arrondissement, mettre les graines de sésame.étape 7
Un petit feu, versez moins carter d'huile, ajouter le pain.étape 8
Après avoir mis la surface inférieure du gâteau jaune, est déplacé dans le moule, de l'autre côté pour faciliter l'immersion dans l'huile.étape 9
Passant à plusieurs reprises, les deux surfaces du coke Huang Housheng.étape 10
Bite, sucre brun couler, n'est pas ah très attrayante.