1. séparer le blanc d'oeuf et le jaune, Tamisez la farine.
2. le lait, l'huile d'olive, le miel, le jaune d'uf ont été ajoutés, addition d'amidon faible de la farine et le maïs tamisé à mélanger uniformément, peut être une poudre sèche et remuer jusqu'à ce qu'il ne.
3. sucre ajouter des protéines et battre jusqu'à ce que des pics mous, la neige était blanche et brillante, lever l'état Fouetter petits crochets.
4. Ajouter la protéine de jaune d'oeuf coller deux fois, mélanger uniformément avec tour façon mixte.
Le papier moule carré Vaporiser sulfurisé en eau plaqué, papier sulfurisé 150 degrés cuire au four vide pendant 2-3 minutes, l'apparence de la surface du papier de rides apparaît, puis la pâte à gâteau a été versé dans la casserole, lisser la surface avec une spatule.
6. Bon gâteau 150 dans le four préchauffé cuire environ 12-14 minutes, pas de coller un cure-dent inséré dans le corps du gâteau rôti sur une bande collante.
7. Retirer le gâteau cuit au four, le papier sulfurisé légèrement levé quatre semaines, puis on le laisse au chaud.
8. ont un gâteau alors que cylindres chauds quand enroulé.
9. Soit tranche fraîche peut profiter, Bon appétit.
