Viande de porc râpée

Peau de tofu Porc râpé échalote persil concombre carotte Pâte de soja
  • Déchiqueter les échalotes, les carottes, les concombres et la coriandre sur la coque de soja

  • comme ça

  • Couteau diagonal coupé en sections, placé dans l'assiette

  • Mettez du blanc d'oeuf dans le porc râpé et remuez l'amidon uniformément

  • Faire sauter dans une casserole d'huile chaude à 50%, puis faire sauter avec de la pâte de soja, verser un peu d'eau, puis ajouter du MSG et du sucre blanc au goût (un peu), puis ajouter un peu d'eau à l'amidon pour épaissir

  • Versez simplement la sauce de porc râpée dans le plat

  • Miel, grains de paquet de remplacement de sucre
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