étape 1
Cerises lavées, trempées à l'eau salée pendant 30 minutes.
étape 2
tiges cerise au coeur, le sucre et la nuit mariner
étape 3
Marinée jus de cerise dans le pot, un petit feu pour cuire lentement.
étape 4
Jus de cerise a continué, ajoutant petit feu maltose à cuire, ajouter un peu de sel au goût.
étape 5
Hors du feu jusqu'à ce que le jus est épais, dans la bouteille après refroidissement dans le réfrigérateur cryoconservés.
