« Le muffin Soufflé pour ce faire, vous ne devez pas utiliser le four tant qu'une poêle anti-adhésive, vous pouvez remplacer complété la chose la plus importante est faite de muffins, gâteaux et délicat que le palais mou seulement mais ne vous inquiétez pas, il y aura la rétraction du gâteau, des problèmes tels que l'effondrement, sirotez, tout de suite rendu compte que l'entrée du sentiment - très délicieux, super simple, ~ " ingrédients
- Faible farine de gluten 50 g
- ufs 2
accessoires
- sucre 15g
- Le vinaigre blanc 1ml
- extrait de vanille 1 g
- levure 1 g
- doux goût
- Cuit à la poêle artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 blanc d'oeuf dans anhydre pot d'huile, ajouter le vinaigre. -
2 trois fois dans le sucre blanc d'oeuf, la mousse envoyés au neutre, il y a un petit état de crochet généré. -
3 jaunes d'ufs dans un grand bol -
4 Ajouter un petit extrait de l'eau et la vanille, bien mélanger. -
5 farine tamiser et la poudre à pâte -
6 agitation. -
7 Place un tiers de la protéine -
8 se sont mélangés de façon uniforme. -
9 pâte dans la protéine de jaune d'oeuf restant -
10 continue à tourner mélangé uniformément. -
11 poche à douille fixé dans une coupelle, la pâte à gâteau est versée dans une utilisation de la poche à douille. -
La brosse 12 dans une mince couche d'huile de maïs non collant. -
13 pot de pâte à gâteau vertical squeeze. (Épais comme un peu plus encombré, mince comme certains des moins bondés.) -
14 Guobian verser un peu d'eau, couvrir la petite chaleur du feu de couvercle pendant 2-3 minutes, puis retourner et continuer à face peu doucement. -
15 peut être enlevé venir d'or des deux côtés. -
Jian Hao 16 muffins, versez un peu de yogourt épais épais. -
17 D Parsemer de kiwi, chair orange et une petite perles de sucre. -
18 Ha O (_) O. -
19 ouvert les manger.
Conseils
1, le jaune d'oeuf peut être utilisé dans le lait de pâte au lieu d'eau, le composant liquide est augmentée ou diminuée en fonction du degré pâte mince d'épaisseur. 2, muffins frits quand nous devons tirer tout au long de petites.
