bébé aime boire de la soupe, du poisson et a commencé à se soucier de la soupe générale lorsque la gorge de carte de Fishbone, car la compréhension du poisson, il savait qu'un seul coup de couteau, pas d'épines fines, et la viande est tendre, riche en éléments nutritifs. Alors j'ai commencé à essayer une variété de méthodes de cuisson, cette route Naitang poissons les plus gras est à ma satisfaction: comme le lait au lieu du lait, nutritionnel beaucoup mieux que le lait. Les poissons gras 750 grammes saindoux 50 grammes huile de salade 50 grammes gingembre 15 grammes sucre cristal 2 g stock Soup 200 grammes l'eau bouillante 1000 g vin de cuisine 10 grammes oignons 100 grammes poulet 4 g sel 4 g

étape 1

Dégel poissons naturellement grasse, lavage de la salive du poisson, des oignons hachés, les tranches de gingembre. Le poisson gras est congelé verrouillage avec des produits frais, et l'emballage du bloc est coupé, dégeler disponible

étape 2

Après wok chaud, l'huile mis (huile de lard, l'huile de salade ensemble), ajouter le gingembre chaleur Qicheng sautés;

étape 3

Après le gingembre et faire sauter et mettre dans un poisson sautés poissons gras blanc

étape 4

Dans l'eau de 1000 grammes, vin ajouter, ébullition, retirer les débris de mousse

étape 5

Broth a été versé dans 200 grammes, en sucre, à feu vif pendant 5 minutes rpm laisser mijoter pendant 15 minutes pâle soupe à la crème, (où I est le bouillon de poisson ébullition)

étape 6

sel Ajouter, assaisonnement de poulet

étape 7

Saupoudrer d'oignon vert haché