1. chou go racine aux vieilles feuilles, minutes dix après l'immersion dans l'eau salée, puis laver à nouveau, le contrôle de l'eau alternative

2. Couper le tofu ferme après rinçage à l'eau

3. coupé en sections de chou

4. Couper l'ail granulés

5. pot d'huile, l'huile a pu se réchauffer, ajouter le tofu frire

6. tofu à peu décoloré, contenant la sauvegarde

7. puis ajouter l'ail et faire revenir

8. légumes Ajouter, Sauté ajouté Shi Sanxiang

9. légumes frits légèrement doux, ajouter le tofu, ajouter Stir sel pendant une minute

10. transfert sur une plaque et a commencé à manger