1. Préparer un rasoir de livre.

2. sel imbibé d'environ une à deux heures, de sorte que le sable, l'eau Tujin intermédiaire Qinhuan plusieurs fois.

3. sauvegarde propre.

4. pot faire bouillir l'eau, ajouter un peu de sel dans le rasoir, la demi-coque rasoir ouverte pour enlever rapidement le contrôle de l'humidité. Sédiments et enlever la viande des lignes alternées.

Le gingembre râpé, l'oignon déchiqueté, coupé frutescens cercle.

6. Le pot a été versé dans 5 g d'huile d'arachide, l'huile de chauffage, plus de 70% de gingembre de chaleur, le feu d'anneau de poivre jusqu'à ce que parfumé.

7. Le bas de rasoir dans le bruit du feu, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce de soja, sauce aux huîtres plus 1 cuillère, une cuillère cuisson vin 1, 10 grammes de saveur de sucre.

8. saupoudrer oignon haché, mélanger un peu hors du feu.

9. transfert à une plaque. Un gingembre délicieux palourdes frites rasoir peuvent servir, et d'en profiter.