Lait crème glacée

pur lait 70g fouetter le sucre de crème 1 jaune uf 33g grammes alimentaire
  • 1. Préparer les ingrédients.

  • 2. Prenez la moitié du jaune d'uf a été ajouté du sucre blanc, en remuant avec un fouet pour éclaircir la couleur, blanc.

  • 3. Le lait a été versée dans le pot de lait a été ajouté au jaune d'oeuf battu, le chauffage de l'eau et en agitant.

  • 4. Ajouter l'eau froide pour refroidir.

  • La crème fouettée a été ajouté à la moitié du sucre.

  • 6. passer uniformément avec un fouet.

  • 7. Le froid tout à fait bon la crème de la crème fouettée a été ajouté, et tout en ajoutant en fouettant jusqu'à l'achèvement de l'addition.

  • 8. Battre peut être envoyé avec un bon batteur à main.

  • 9. Un navire a été chargé, dans le congélateur pour geler une nuit.

  • 10. La figure fini.

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