étape 1
mois de référence: 10 mois Préparation des aliments: faible farine de gluten 170g, 80g de beurre, 4 jaunes d'ufs, le lait en poudre 12g, le sucre glace 30g, 30g aux canneberges Temps de cuisson: 40 minutes La difficulté d'analyse: primaireétape 2
Le beurre coupé en petits morceaux, ramolli à température ambiante. Conseils: Comment déterminer si le beurre ramolli? Appuyez avec vos doigts Oh, il y a des enfants indiens sur elle.étape 3
Canneberges hachées dos. Conseils: 1 ans, petit-vieux bébé mois vous pouvez ensuite coupé un peu.étape 4
Le beurre de bonne ramollissement dans un grand bol, avec un batteur électrique envoyé à la laine de coton, couleur légèrement plus claire, puis ajouter le sucre en poudre, le lait en poudre continue de tuer.étape 5
Prendre 3/4 de la solution oeuf battu à l'avance, a été ajouté 3 fois, chaque passage jusqu'à homogénéité. Conseils: Préparation Quatre jaunes d'ufs, on a ajouté trois jaunes d'ufs, le jaune d'oeuf en laissant une réserve liquide.étape 6
Hit expansion du volume, de couleur plus claire. Sift gâteau farine mélanger directement à l'embrayage, mélanger jusqu'à pâteuse homogène. Conseils: Vous ne pouvez pas être comme cette pâte, ne tirez pas son poids après croustillant.étape 7
Verser les canneberges séchées hachées à l'avance.étape 8
On a agité de nouveau avec l'embrayage de formule en une pâte uniforme.étape 9
La pâte a été chargée sac frais, pressé en un corps vert avec un rouleau à une épaisseur d'environ 0,7 cm. Conseils: sacs de stockage utiles, que d'une pellicule plastique, puits de pétrole moulage Bush plus régulière, coupe carrée un peu sans déchets, économiser encore plus de temps que le congélateur encore. Conseils: Vous pouvez aussi le mettre dans le congélateur pendant un certain temps, pour faire la coupe suivante lors de la formation mieux.étape 10
Un couteau coupe en morceaux de taille uniforme, dans le magasin plateau papier sulfurisé sulfurisé dans. Conseils: Les témoins peuvent également être pressé dans des moules bébé comme la forme, quelle taille vous êtes libre. Conseils: Chaque pâte en laissant un intervalle fixe afin de faciliter l'écoulement de gaz uniforme à travers la chaleur.étape 11
Surface a été brossé avec le jaune d'oeuf, dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que la surface d'or. Conseils: allumé le four 170 , sous le feu 150 échauffement à l'avance, et enfin un moment pour regarder à tout moment, pour éviter brûlé le rôti en place ou non, différent pour chaque four trempe spécifique temps en fonction du spécifique four pendant 20 minutes seulement pour la référence oh .étape 12
Je cuit je sens que l'excitation, voudrais prendre un Mito, laisser refroidir et avant qu'il ne commence à crier à manger.