1. Préparer le matériel: halogène bonne oreille de porc, le concombre, l'ail et ainsi de suite.
2. Bonne Luzhu chanfreinée morceaux d'oreille de porc dans le milieu de la plaque allongée, puis cornichon rabotage à long rouleau de feuille mince placé dans un cercle.
3. l'ail, la sauce soja, le vinaigre, le sucre, le sel, le poulet, l'huile mélangée à un jus d'alimentation.
4. Le jus d'alimentation peut être versé dans l'oreille d'un porc.