1. porc, l'oignon, la coriandre, le gingembre, laver les légumes.
2. la viande et le gingembre ont été déchiquetés, oignons coupés en dés, le persil et coupé en sections.
Ajouter la sauce soja, le mirin, l'amidon, mélanger l'eau 3. porc. Moutarde avec de l'eau salée pour se laver.
4. L'huile de soja a été versé dans le moule wok chaud, ajouter la pâte de haricots Stir marqué.
5. Ajouter petit oignon, le gingembre, la saveur de Stir. Puis versez le porc Sier, la couleur des frites, et enfin ajouter la moutarde Sier, remuer, Sheng la mise en veille.
6. pot en ajoutant quantité appropriée d'eau, faire bouillir les nouilles puis mettre, cuire jusqu'à huit matures, ajouter les légumes et cuire la couleur, puis le sel, le glutamate monosodique mélanger.
7. dans un bol et servir.