Super Q crème aux ufs élastique et lisse, comme le pudding

2020-01-15 21:29:21
vous apprend à faire de la crème aux ufs avec la texture d'une boîte de pudding Si vous ne savez pas quoi manger le matin, faisons cuire une crème aux ufs à la vapeur. Notre trésor de sucre le fera en quelques minutes. Après avoir mangé, dites «Maman, je dois manger une crème aux ufs» convient vraiment aux petits et grands bébés. Oeuf 2 pièces sel 1 g l'eau 1: 1

  • Deux oeufs

  • Mettez les ufs dans un bol et ajoutez du sel pour les battre,

  • Ajouter 1: 1 d'eau tiède (un peu plus d'eau peut être utilisée) et bien mélanger

  • Tamisez deux fois (la clé de la tendresse)

  • Enveloppez-le d'une pellicule plastique et percez quelques trous avec des cure-dents

  • Faire bouillir l'eau et cuire à la vapeur pendant 10 minutes, saupoudrer quelques oignons verts hachés et déposer quelques gouttes d'huile de sésame pour finir

    • Algues arachides frites
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