Ajouter l'huile de salade ou l'huile d'olive, j'utilise un mélange des deux huiles, des épices et des oignons parfumés et d'autres ingrédients, ajouter des écrevisses et des sautés
Ajouter le vert de coco, l'eau de coco doit être placée sur les écrevisses, cuire environ un quart d'heure, sans couvrir à moitié le couvercle. Il peut y avoir de la mousse, laissez-la de côté.
Ajoutez ensuite le curry, le curry que j'ai utilisé pour servir Bai Mengduo, continuez de grogner pendant un quart d'heure, en remuant de temps en temps au milieu. Empêchez le curry de recueillir le jus trop rapidement.
Quand il est presque sorti de la poêle, prenez une poignée de basilic frais et saupoudrez-le. Parfait!
Placement, décoration ~