1. crevettes décortiquées, en laissant une queue finale et les crevettes, on le lave, le sel, le poivre noir, le vin, décapé vingt minutes

2. Préparer l'amidon

3 oeufs oeufs battus

4. miettes de pain

Les crevettes à une immersion de l'amidon

6. puis plongé dans l'oeuf

7. Enfin plongé dans la chapelure

8. Sous l'huile thermique comme les crevettes huit Zhashu

9. Le chargement jaune d'or