1. Les côtes de porc haché dans l'eau bouillante ebullition étudiants
2. Préparer le gingembre et l'ail
3. cuillerée de liqueur, deux cuillères à soupe de vinaigre, trois cuillères à soupe de sucre, rapport de quatre cuillères à soupe de sauce, 5 cuillères à soupe d'eau de formulation bon jus d'alimentation.
4. L'ouverture d'un petit feu de porc bouilli ensemble dans des nervures le wok et le gingembre et l'ail, bon air dans le jus d'alimentation et bien mélanger, couvrir et laisser mijoter la chaleur.
Le jus peut fermer poêle à sec
6. transfert sur une plaque de retirer la garniture d'oignon vert haché.