« et, finalement, la pleine lune mi-automne gâteau sucré lune, disent les experts en nutrition dans une variété de noix farce gâteau de lune sont les plus sains, donc il y a un gâteau de cinq jen lune farce peau Momoyama. » ingrédients
- Les haricots blancs 300g
- sucre glace 50 g
- l'huile de son de riz 30g
- Lait en poudre 35g
- farine cuite 30g
- poudre de cacao montant droit
- levure de riz rouge montant droit
- farine de couleur mauve montant droit
accessoires
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 haricots blancs trempés dans de l'eau pour un jour -
coquille dénudée 2 -
3 placés dans une cocotte-minute, la fin de l'addition d'eau sur les haricots, cap bouilli SAIC petit feu 20 minutes -
4 dans la machine de cuisson étiquetée comme les haricots fris délicats -
5 jusqu'à la poêle anti-adhésive, ajouter le sucre en poudre et l'huile de riz, friture petit feu -
6 friture lignes épaisses peuvent être nettement -
7 air sec, ajouter le beurre et le lait et bien mélanger -
8 Joignez-vous à la farine cuits et bien mélanger -
9 balled -
10 divisé en trois parties, ont été ajoutées farine de couleur mauve, poudre de cacao et la levure rouge, la peau de Saint-André pleinement pétrir -
la peau de Saint-André 11 est divisé en 20 g chacun -
12 noix font un bon remplissage de l'emploi dans 30 grammes par portion, tassé dans un petit groupe autour -
13 pris pâte pressée dans un quatre minces d'épaisseur intermédiaire semaines, mettre les noix farce, recueillir l'ouverture circulaire -
14 ans démoulant gâteau de lune essuyer une couche de farine de riz cuit, l'écrasant le moule à gâteau de lune -
15 gâteau de lune sur l'eau, dans le four préchauffé, au milieu et vers le bas le feu de 150 degrés à environ 18 minutes sans couleur grillée -
16 gâteau de lune cuite -
Mimi da 17 -
18 parties de pourpre
Conseils
1, la pâte de haricot blanc est doux, nécessité de concilier farine cuite ou une agglomération de poudre. 2, la quantité de sucre et la température de cuisson et le temps en fonction de la situation réelle par des particuliers pour
