Étape 1: la purée de potiron cuit à la vapeur, ajouter la pâte de crevettes hachées, pâte de poisson et un peu de poivre blanc et bien mélanger.
Etape 2: paquet dans la peau de la boulette, moulée dans une forme de ménisque.
Étape 3: de la poêle, le feu frire surface dorée.
pratiques Sauces: poivrons coupés en petits morceaux, ajouter le sucre et cuire un bol d'eau, et enfin ajouter un sorgho peu de vinaigre (S'il vous plaît considérez-vous)