Préparation, la préparation de la crevette de l'épée, le gingembre et l'ail haché finement

 Wok, versez un peu d'huile d'olive, un petit feu

 Micro chauffer l'huile, ajouter l'ail au gingembre, les faire frire pendant 15 secondes, ... à la dérive sur croûtons

 Tournez le feu, versez dans un bol de vin de riz, puis versé dans un bol d'eau bouillante

 Après l'eau bout, mettre les crevettes

 Saupoudrer de poivre et de sel .. (légumes de base durs)

 Tournez le couvercle de feu le couvercle .. suffit de regarder la taille des crevettes, guindé 4-7 minutes (à Lin Bo bonne crevettes alimentaire pour environ 30 grammes de taille, environ 5-6 minutes)

 Soulever le couvercle, tourner les sautés contre le feu de l'eau du riz à la casserole assèche